عسل الخروب
Johannesbroodboom Honing – Carob Honey
🐝 نبذة:
يُنتج من رحيق أزهار شجرة الخروب في مناطق حوض البحر المتوسط. يتميز بلونه الداكن وطعمه الغني المشابه للكاكاو، وهو عسل علاجي يدعم الهضم ورفع الحديد.
🍯 الفوائد:
-
يدعم القلب والجهاز الهضمي.
-
غني بالحديد والكالسيوم.
-
يساعد في علاج الإسهال ومشاكل القولون.
-
مضاد للبكتيريا والفيروسات.
-
يُستخدم تقليديًا لمرضى فقر الدم والسكري.
🩺 الاستخدامات:
-
للأطفال (فوق سنة): لتقوية المناعة وفتح الشهية.
-
لمرضى القولون والمعدة: صباحًا مع ماء دافئ.
-
كمصدر حديد طبيعي: مع الطحينة أو الحبة السوداء.
-
موضعيًا أو فمويًا لآلام الأسنان واللثة.
🦋 الهيئة:
-
اللون: بني داكن جدًا.
-
الطعم: يشبه الكاكاو أو الكراميل.
-
الرائحة: ترابية حلوة.
-
الملمس: كثيف، لا يتبلور بسهولة.
⭐ ما يميّزه:
تركيبة فريدة تجمع بين فوائد العسل وخصائص الخروب في دعم الهضم، رفع الحديد، وتهدئة القولون، مع نكهة فريدة ومحببة.